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Colazioni, e pasti hotel ma anche strategie di gestione del ristorante aperto al pubblico

La colazione in hotel nelle fasi di convivenza col virus

In collaborazione con i gruppi Facebook "Revenue Management" e "Digital Marketing Turistico" è stato lanciato un sondaggio per albergatori, al fine di raccogliere le...

Come creare un digital menu per le colazioni con i moduli di Google

In un periodo in cui stiamo valutando tutte le soluzioni per una riapertura in sicurezza, potrebbero venire fuori anche delle discrete idee per ottimizzare...

La somministrazione di alimenti e bevande in hotel

Nel protocollo "Accoglienza Sicura" elaborato da Federalberghi, Confindustria alberghi e Asshotel, in relazione alle misure di prevenzione della diffusione del virus, ci sono alcune...

Che fine farà il buffet della colazione in hotel ?

In questo periodo in cui si pensa intensamente alle ipotesi di una nuova ospitalità e di un nuovo turismo (quantomeno quello che potrà essere...
Promozioni e target ristorante

Promozioni e target del ristorante con The Fork

Proviamo a capire quale effetto possono avere le promozioni del ristorante nel sito The Fork sulla reputazione e sul target. Non parleremo di statistiche...