Hotel Management

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La somministrazione di alimenti e bevande in hotel

Nel protocollo "Accoglienza Sicura" elaborato da Federalberghi, Confindustria alberghi e Asshotel, in relazione alle misure di prevenzione della diffusione del virus, ci sono alcune...

Una nuova segmentazione dei clienti di hotel in fase 2

Scordiamoci per un attimo la vecchia segmentazione della clientela. Teniamo spenti i PMS e chiudiamo i forecast. Poi cominciamo a pensare a quali sono...

Un valido motivo per usare web check in e check out

Durante l'ultima BTO, nel panel Human Engine, Giovanna Manzi affermava che la percentuale di utenti Best Western che utilizzavano l'opportunità del web check in...

Cronaca delle azioni di un albergatore in quarantena

Ci sono i consulenti a fare webinar, gli opinionisti a scrivere sui blog, i presidenti del consiglio ad annunciare decreti e poi ci sono...